Nuestra carta
Entrantes
Quesadillas | 11,9
Dos tortillas de harina (a elegir entre pollo desmenuzado o carne picada) con una salsa de tomate, cebolla, chipotle, queso cheddar gratinado y todo esto coronado con nuestro guacamole y pico de gallo
Patatas bacon cheese fries | 9,9
Patatas pétalo con bacon, nuestro queso mac & cheese y salsa ranch
nachos rancho | 13,9
Vive nuestros nachos tejanos de chili con carne o tinga de pollo, jalapeños, pico de gallo, crema agria, guacamole y queso Oxaca fundido
tequeños | 8,9
Deditos de queso envuelto en masa de harina de trigo frito
Patatas McRancho | 11,9
Patatas pétalo con mac & cheese, pollo frito y salsa barbacoa
- SHOW COOKING
Guacamole en mesa | 14,5
Totopos recién hechos, y un molcajete servido en mesa para que disfrutéis de un guacamole de ensueño con aguacate, pico de gallo, chile, lima, todo al gusto del cliente
Mac & Cheese | 7,9
Macarrones con queso presentados como en las mejores películas de Hollywood, los puedes pedir, solos o añadirles pull&pork (cerdo deshilachado) por 2 euros más
chicken fingers| 10,9
Lágrimas de pollo crunchy
Disfruta de nuestra carne en exclusiva de Retamar Wagyu.
Categorizada como la mejor carne Wagyu de España
- RECOMENDACión del chef
Philly steak al estilo obama | 15,5
Siéntete como el presidente de EEUU y cómete un sándwich de tiras de lomo alto de vaca a la parrilla con un salteado de pimiento, cebolla, y queso cheddar fundido, salsa suave y pan bombón artesano
Sandwiches, carnes y ensaladas
Lomo de black angus | 25,9
300gr de lomo bajo de Black Angus
Picaña wagyu | 24,9
300g de tierna y jugosa carne de raza Wagyu picaña (99% certificado)
LOVE CHEESE | 9,9
La 'queso-locura': pan bombón con queso cheddar, queso Monterrey, queso manchego derretidos pepinillos y mayonesa de chipotle
Ensalada de pollo tex mex | 11,9
Lechuga romana con pollo rebozado crujiente y un poquito picante, pico de gallo, guacamole y tortilla frita, todo esto aderezado con nuestra salsa mayo albahaca.
¿Algún alérgenos o intolerancia? consulta nuestra carta de alérgenos pulsando en el botón de abajo.
SPECIAL BURGERS
LA BURGER QUE RÍE | 15
by @cenando con pablo
Nuestro pan brioche, txuleta de vaca madurada 30 días carne de Wagyu, crema de quesitos de la vaca que ríe y bits de bacon caramelizado con sirope de arce.
SABER MÁS *Pulsa en cada foto para saber más
LA BURGER DE JOE | 15
by @joeburgerchallenge
Nuestro nuevo pan brioche, base de salsa barbacoa, txuleta de vaca madurada 30 días Wagyu, doble queso cheddar, bacon macerado con maple Joe y mermelada de bacon casera.
SABER MÁS LA CECINEITOR | 15
@bycocinadelpirata
Nuestro nuevo pan brioche, base de mayonesa de trufa, txuleta de vaca madurada 30 días Wagyu, queso elemental, 2 lonchas de cecina y extra de cecina crujiente Wagyu.
SABER MÁS Nuestra carne en exclusiva de Retamar Wagyu, ya sabes, la categorizado como la mejor de España 🥩 y pan brioche procedente del obrador artesanal Pan&pan 🍞
BURGERS
- TOP VENTAS
- SPICY
EMMY | 16,5
Nuestro nuevo pan Pretzel, hamburguesa de txuleta de Wagyu de 200 gramos, cebolla caramelizada, salsa Emmy, bacon crujiente americano y queso ahumado
- TOP TRENDY
LA BUENISISIMA | 16
Nuestra burger foodie: txuleta de Wagyu de 200 gramos, acompañado de nuestro pan brioche de horneado tradicional, nido de patatas paja, queso cheddar, bacon crujiente, crema y arena de galleta Lotus
BY @BUENISISIMOS
- toca en cada foto para ver la descripción
THE BRONX | 17,5
Nuestro pan brioche de horneado tradicional con una base de barbacoa ahumada, pepinillos, txuleta de Wagyu, queso cheddar, Pulled Pork a baja temperatura y cebolla en tempura
CALIFORNIA | 13,9
Nuestro pan brioche de horneado tradicional con 2 smash burger, pepinillos y mac & cheese cayendo por todos los lados. ¡Una combinación irresistible!
NEW WISCONSIN | 15,9
Nuestro pan brioche de horneado tradicional con carne de txuleta de Wagyu, queso Raclette empanado en panko, pepinillos, bacon crunch y salsa Rancho
EL PASO | 15
Nuestro pan brioche de horneado tradicional con 2 smash burger, queso Oxaca, Monterrey y mozzarella, bacon americano crujiente, pepinillos, mermelada de tomate y salsa El Rancho
DENVER | 14,5
La reina de la corona, nuestro pan brioche de horneado tradicional acompañado de 2 finas hamburguesas con delicioso queso cheddar, pepinillos y bacon lo sencillo y simple dos veces bueno.
LA BEYONCÉ | 16,9
Nuestra hamburguesa vegana por excelencia, viene acompañada de nuestro pan brioche de horneado tradicional, con Beyond meat, lechuga, tomate, pico de gallo, pepinillos y barbacoa (si deseas queso cheddar añádelo)
ALABAMA | 12,9
Un excelente Pulled Pork de carne de cerdo cocinada a baja temperatura asada con cebolla caramelizada, pepinillos y bacon, todo rodeado de nuestro pan brioche de horneado tradicional
CHEESE BACON | 12,9
Comenzamos con nuestra carne de txuleta de Wagyu, queso cheddar, bacon americano crujiente y pepinillos, acompañado de nuestro pan brioche de horneado tradicional. Un clásico que no pasa de moda
MONSTER | 21
Nuestro pan brioche de horneado tradicional acompañado de dos hamburguesas de txuleta de Wagyu de 220 gramos, cebolla caramelizada, bacon, pepinillos, queso cheddar, salsa rancho y delante tuya te echamos muchísimo queso de los mac & cheese. ¡Una auténtica locura!
LITTLE MONSTER | 16
Nuestro pan brioche de horneado tradicional acompañado de una hamburguesa de txuleta de Wagyu de 220 gramos, cebolla caramelizada, bacon, queso cheddar, pepinillos, salsa rancho y delante tuya te echamos muchísimo queso de los mac & cheese con ceniza de bacon. ¿Te lo vas a perder?
GUARNICIONES: (para burgers, sandwiches y carnes) elegir entre Patatas fritas o Mac & cheese
EXTRAS:
Queso, Bacon o Huevo Frito: + 1,5
Salsa queso mac & cheese: + 2
Patty de carne 200g: +5
Patty de smash 230g: +6
Menu infantil | 9,9
Elige entre una bacon cheese Burger o mac & cheese con pollo frito y tu refresco favorito. Válido hasta 12 años.
POSTRES
Tarta cheesecake | 7
Nuestra nueva tarta melosa de queso apta para celíacos
Lotus cheesecake | 7,5
Deliciosa tarta de queso cremosa con crema de Lotus y base de galleta de Lotus
Tarta de Chocolate | 7
Tarta de chocolate "brownie" templada con helado de nata
*Contiene trazas de almendras y gluten.
- NEW
Brownie | 7
Brownie con nueces y helado de vainilla
- TOP VENTAS
HAPPY HIPO | 8
Deliciosa tarta de queso cremosa con crema Kinder y un hipopótamo. ¿Qué puede salir mal de esta combinación?