Alabama

Un excelente Pulled Pork de carne de cerdo cocinada a baja temperatura asada, pepinillos y bacon, todo rodeado de salsa casera bbq y coronado con nuestro pan brioche de horneado tradicional

THE BRONX

Nuestro pan brioche de horneado tradicional con una base de barbacoa ahumada, pepinillos, carne de vaca rubia gallega con 30 días de maduración, queso cheddar, Pulled Pork a baja temperatura y cebolla en tempura

ENSALADA DE POLLO TEX MEX

Lechuga romana con pollo rebozado crujiente y un poquito picante, pico de gallo, guacamole y tortilla frita, todo esto aderezado con nuestra salsa mayo albahaca.