Alabama

Un excelente Pulled Pork de carne de cerdo cocinada a baja temperatura asada, pepinillos y bacon, todo rodeado de salsa casera bbq y coronado con nuestro pan brioche de horneado tradicional

CHUPA-CHUPS DE POLLO

Descubre el placer en cada mordisco con nuestras 8 Alitas Chupa-chups: cocidas a baja temperatura y glaseadas con salsa barbacoa casera infusionada con bourbon. Irresistible indulgencia en cada bocado

NACHOS RANCHO

Vive nuestros nachos tejanos de chili con carne o tinga de pollo, jalapeños, pico de gallo, crema agria, guacamole y queso Oxaca fundido

QUESADILLAS

Dos tortillas de harina (a elegir entre pollo desmenuzado o carne picada) con una salsa de tomate, cebolla, chipotle, queso cheddar gratinado y todo esto coronado con nuestro guacamole y pico de gallo

Big Ranch

Doble patty de carne y queso cheddar, lechuga en juliana, pepinillo, cebolla dentro de la salsa burger más famosa del mundo

Guacamole en mesa

Totopos recién hechos, y un molcajete servido en mesa para que disfrutéis de un guacamole de ensueño con aguacate, pico de gallo, chile, lima, todo al gusto del cliente.